Пасха в Греции: главный праздник года и его традиции

Пас­ха, или «Лам­бри» (Λαμπρή), что озна­ча­ет «сия­ю­щая», — важ­ней­ший рели­ги­оз­ный и куль­тур­ный празд­ник в Гре­ции. Его отме­ча­ют с осо­бым раз­ма­хом, соче­тая глу­бо­кое пра­во­слав­ное бла­го­че­стие с народ­ны­ми обы­ча­я­ми, ухо­дя­щи­ми кор­ня­ми в исто­рию. Дата празд­но­ва­ния опре­де­ля­ет­ся по пра­во­слав­но­му кален­да­рю и часто не сов­па­да­ет с като­ли­че­ской Пас­хой. Под­го­тов­ка и празд­но­ва­ние длят­ся целую неде­лю — Страст­ную сед­ми­цу, напол­нен­ную сим­во­ли­че­ски­ми дей­стви­я­ми и ритуалами.

Страстная неделя и подготовка к празднику

Каж­дый день начи­ная с Верб­но­го вос­кре­се­нья име­ет своё зна­че­ние и назва­ние, зада­вая ритм жиз­ни всей страны.

Великий Четверг и крашение яиц

В Вели­кий Чет­верг, или «Мега­ли Пемп­ти», хозяй­ки тра­ди­ци­он­но кра­сят яйца. Глав­ный цвет — насы­щен­но-крас­ный, кото­рый сим­во­ли­зи­ру­ет кровь Хри­ста, про­ли­тую за чело­ве­че­ство, и одно­вре­мен­но зна­ме­ну­ет побе­ду жиз­ни над смер­тью и цар­ское досто­ин­ство. Кра­сят яйца с помо­щью нату­раль­ных кра­си­те­лей, напри­мер, луко­вой шелу­хи. В этот же день выпе­ка­ют «цуре­ки» — слад­кий пас­халь­ный хлеб с аро­ма­том махле­би (спе­ции из косто­чек череш­ни) и часто с кра­ше­ным яйцом в центре.

Великая Пятница: день траура и Эпитафио

Вели­кая Пят­ни­ца («Мега­ли Парас­ке­ви») — день стро­го­го поста и глу­бо­кой скор­би. В церк­вях выно­сят «Эпи­та­фио» (Επιτάφιος) — укра­шен­ную цве­та­ми пла­ща­ни­цу, сим­во­ли­зи­ру­ю­щую гроб Хри­ста. Вече­ром в каж­дом горо­де и селе про­хо­дит тор­же­ствен­ная про­цес­сия с Эпи­та­фио по ули­цам. Это одна из самых впе­чат­ля­ю­щих и эмо­ци­о­наль­ных тра­ди­ций, соби­ра­ю­щая всех жителей.

Светлая суббота и подготовка к полуночи

Утро Суб­бо­ты начи­на­ет­ся с при­го­тов­ле­ния тра­ди­ци­он­но­го пас­халь­но­го супа «маги­ри­ца», кото­рый будут есть после ноч­ной служ­бы. Днём люди несут в храм пас­халь­ные кули­чи, кра­ше­ные яйца и дру­гие про­дук­ты для бла­го­сло­ве­ния. Глав­ное собы­тие дня — вечер­няя служ­ба, кото­рая пере­хо­дит в празд­но­ва­ние Воскресения.

Пасхальное воскресенье: праздник света и радости

Куль­ми­на­ция празд­ни­ка при­хо­дит­ся на ночь с суб­бо­ты на вос­кре­се­нье и весь сле­ду­ю­щий день.

Полуночная служба и «Свет священный»

Ров­но в пол­ночь свя­щен­ник воз­гла­ша­ет «Хри­стос Ане­сти!» (Χριστός Ανέστη!) — «Хри­стос Вос­крес!», и весь храм огла­ша­ет­ся радост­ным отве­том «Али­фос Ане­сти!» (Αληθώς Ανέστη!) — «Воис­ти­ну Вос­крес!». В этот момент в пол­ной тем­но­те от бла­го­дат­но­го огня, кото­рый достав­ля­ют из Иеру­са­ли­ма, зажи­га­ет­ся све­ча свя­щен­ни­ка. От неё при­хо­жане зажи­га­ют свои све­чи («лам­па­дес»), неся свя­щен­ный огонь домой. Счи­та­ет­ся бла­го­сло­ве­ни­ем доне­сти этот свет до домаш­не­го оча­га, что­бы им осве­тить лам­па­ду перед иконами.

Пасхальная трапеза и разговение

Вер­нув­шись домой со свя­щен­ным огнём, семья соби­ра­ет­ся за сто­лом, что­бы раз­го­веть­ся после Вели­ко­го поста. Тра­ди­ци­он­ное меню включает:

• суп «маги­ри­ца» из потро­хов ягнён­ка с зелё­ным луком и укро­пом, заправ­лен­ный яйцом и лимон­ным соком (авго­ле­мо­но);
• кра­ше­ные крас­ные яйца, кото­рые все чле­ны семьи сту­ка­ют друг о дру­га, пыта­ясь раз­бить яйцо сопер­ни­ка, оста­вив своё целым;
• слад­кий «цуре­ки» и пас­халь­ные пече­нья «кулу­ра­кья».

Воскресный обед и жарение ягнёнка

Глав­ное собы­тие дня — празд­нич­ный обед на откры­том воз­ду­хе. Цен­траль­ное блю­до — ягнё­нок на вер­те­ле, кото­ро­го жарят на углях. Этот обы­чай име­ет древ­ние кор­ни и сим­во­ли­зи­ру­ет жерт­вен­но­го агн­ца. Про­цесс жар­ки — муж­ская обя­зан­ность, пре­вра­ща­ю­ща­я­ся в дру­же­ское собра­ние. К ягнён­ку пода­ют мно­же­ство заку­сел, сала­ты, вино и народ­ную музыку.

Народные обычаи и региональные особенности

Поми­мо обще­на­ци­о­наль­ных тра­ди­ций, во мно­гих реги­о­нах Гре­ции сохра­ни­лись уни­каль­ные мест­ные обычаи.

Обычаи на островах и в сёлах

В раз­ных частях стра­ны Пас­ха при­об­ре­та­ет мест­ный колорит:

• на ост­ро­ве Хиос в город­ке Врон­та­дос про­хо­дит «ракет­ная вой­на» («Руке­то­по­ле­мос») меж­ду дву­мя церк­вя­ми, когда при­хо­жане устра­и­ва­ют салют из само­дель­ных ракет;
• на Кор­фу (Кер­ки­ра) в Вели­кую Суб­бо­ту с бал­ко­нов сбра­сы­ва­ют напол­нен­ные водой гли­ня­ные горш­ки («бот­сы»), что сим­во­ли­зи­ру­ет избав­ле­ние от ста­ро­го и встре­чу нового;
• во мно­гих сёлах до сих пор сохра­нил­ся обы­чай сжи­га­ния или сожже­ния чуче­ла Иуды Искариота.

Пасхальные игры и развлечения

Празд­но­ва­ние напол­не­но весе­льем, осо­бен­но для детей. Поми­мо «битья» яиц, популярны:

• каче­ли, кото­рые спе­ци­аль­но уста­нав­ли­ва­ют к празд­ни­ку — счи­та­ет­ся, что рас­ка­чи­ва­ние при­но­сит здо­ро­вье и отго­ня­ет зло;
• народ­ные тан­цы под музы­ку, для­щу­ю­ся до позд­ней ночи;
• в неко­то­рых реги­о­нах про­во­дят­ся скач­ки или дру­гие спор­тив­ные состязания.

Пасхальные символы и их значение в греческой культуре

Каж­дый эле­мент празд­ни­ка глу­бо­ко сим­во­ли­чен и пере­да­ёт­ся из поко­ле­ния в поколение.

Красное яйцо: от святой Марии Магдалины до наших дней

Соглас­но пре­да­нию, тра­ди­ция кра­сить яйца в крас­ный цвет свя­за­на с Мари­ей Маг­да­ли­ной. После Воз­не­се­ния Хри­ста она про­по­ве­до­ва­ла в Риме и, пред­став перед импе­ра­то­ром Тибе­ри­ем, пода­ла ему яйцо со сло­ва­ми «Хри­стос Вос­крес!». Импе­ра­тор усо­мнил­ся, ска­зав, что это так же невоз­мож­но, как это­му бело­му яйцу стать крас­ным. В тот же момент яйцо покрас­не­ло. С тех пор крас­ное яйцо ста­ло сим­во­лом чуда Вос­кре­се­ния и глав­ным пас­халь­ным атрибутом.

Пасхальный огонь и свеча (лампада)

Све­ча, зажжён­ная от бла­го­дат­но­го огня, — не про­сто атри­бут служ­бы. Её пла­мя сим­во­ли­зи­ру­ет свет Вос­кре­се­ния, побеж­да­ю­щий тьму гре­ха и смер­ти. Тре­пет­ное отно­ше­ние к это­му огню про­яв­ля­ет­ся в ста­ра­нии доне­сти его до дома. Часто на све­че дела­ют спе­ци­аль­ные укра­ше­ния или лен­ты, а дети гор­до несут свои «лам­па­дес».

Пас­ха в Гре­ции — это боль­ше, чем рели­ги­оз­ный празд­ник. Это глу­бо­кое пере­жи­ва­ние обнов­ле­ния, кото­рое объ­еди­ня­ет семьи, воз­рож­да­ет надеж­ду и укреп­ля­ет связь с исто­ри­ей и куль­ту­рой. От тор­же­ствен­ных про­цес­сий Страст­ной пят­ни­цы до все­об­щей радо­сти и щед­ро­го вос­крес­но­го засто­лья — каж­дый риту­ал напол­нен смыс­лом и созда­ёт непо­вто­ри­мую атмо­сфе­ру само­го свет­ло­го гре­че­ско­го праздника.