Рубрика: О Греции

Каламата: королевские оливки из сердца Греции

Когда речь захо­дит о гре­че­ских олив­ках, пер­вое назва­ние, кото­рое при­хо­дит на ум, — Кала­ма­та. Эти тем­­но-фио­ле­то­­вые, мин­да­ле­вид­ные пло­ды с насы­щен­ным фрук­то­вым вку­сом дав­но ста­ли гастро­но­ми­че­ским сим­во­лом не толь­ко одно­имен­но­го горо­да, но и всей Гре­ции. Они выра­щи­ва­ют­ся в реги­оне Мес­си­ния на юге Пело­пон­не­са и защи­ще­ны зна­ком PDO (Protected Designation of Origin), что гаран­ти­ру­ет их уни­каль­ное происхождение […]

Праздник сыра в Науссе: дань уважения традициям Греции

В самом серд­це Цен­траль­ной Маке­до­нии, в живо­пис­ном горо­де Наус­са, еже­год­но про­хо­дит зна­ме­ни­тый Празд­ник сыра (Τυροπέμπτη, Tyropémpti). Этот мас­штаб­ный гастро­но­ми­че­ский и куль­тур­ный фести­валь посвя­щён одно­му из глав­ных про­дук­тов гре­че­ской кух­ни — сыру, и осо­бен­но про­слав­ля­ет мест­ный сыр­ный про­мы­сел. Фести­валь явля­ет­ся важ­ным собы­ти­ем в жиз­ни реги­о­на, при­вле­ка­ю­щим тыся­чи гостей и демон­стри­ру­ю­щим глу­бо­кую связь мест­ных жите­лей с землёй […]

Канал любви в Сидари: природное чудо греческого острова Корфу

На севе­­ро-запа­д­­ном побе­ре­жье иони­че­ско­го ост­ро­ва Кор­фу, неда­ле­ко от живо­пис­но­го курор­та Сида­ри (Σιδάρι), нахо­дит­ся одно из самых узна­ва­е­мых и фото­ге­нич­ных мест Гре­ции — Канал люб­ви, извест­ный так­же как Canal d’Amour. Это уни­каль­ное при­род­ное обра­зо­ва­ние, создан­ное вет­ром и мор­ски­ми вол­на­ми из мяг­ких пес­ча­ни­ко­вых скал, еже­год­но при­вле­ка­ет тыся­чи тури­стов сво­ей необыч­ной кра­со­той и роман­ти­че­ски­ми леген­да­ми. При­род­ные осо­бен­но­сти и […]

Водный транспорт вдоль побережья Греции: от древних трирем к современным паромам

Гре­ция с её изре­зан­ной бере­го­вой лини­ей дли­ной око­ло 16 000 кило­мет­ров и тыся­ча­ми ост­ро­вов исто­ри­че­ски явля­ет­ся мор­ской дер­жа­вой. Вод­ный транс­порт здесь — не про­сто спо­соб пере­дви­же­ния, а часть куль­ту­ры, эко­но­ми­ки и повсе­днев­ной жиз­ни. Он свя­зы­ва­ет мате­ри­ко­вую часть стра­ны с мно­го­чис­лен­ны­ми ост­ро­ва­ми, а так­же обес­пе­чи­ва­ет сооб­ще­ние меж­ду при­бреж­ны­ми горо­да­ми. Исто­ри­че­ский кон­текст и зна­че­ние Связь Гре­ции с […]

Исторические отели в особняках Греции: путешествие в прошлое

Гре­ция сла­вит­ся не толь­ко антич­ны­ми руи­на­ми и лазур­ны­ми пля­жа­ми, но и уни­каль­ным насле­ди­ем более позд­них эпох. Осо­бое место в этом насле­дии зани­ма­ют ста­рин­ные особ­ня­ки XIX — нача­ла XX веков, мно­гие из кото­рых сего­дня пре­вра­ще­ны в рос­кош­ные бутик-оте­­ли. Оста­но­вив­шись в таком месте, вы полу­ча­е­те не про­сто номер, а воз­мож­ность погру­зить­ся в атмо­сфе­ру ушед­шей эпо­хи, почув­ство­вать дух […]

Правила поведения в отелях Греции: что нужно знать туристу

Отдых в Гре­ции — это погру­же­ние в куль­ту­ру с древ­ней­ши­ми тра­ди­ци­я­ми госте­при­им­ства. Совре­мен­ный гости­нич­ный сер­вис здесь гар­мо­нич­но соче­та­ет­ся с мест­ны­ми обы­ча­я­ми и обще­при­ня­ты­ми меж­ду­на­род­ны­ми нор­ма­ми. Зна­ние основ­ных пра­вил пове­де­ния в оте­лях сде­ла­ет ваш отдых более ком­форт­ным, пред­ска­зу­е­мым и ува­жи­тель­ным по отно­ше­нию к пер­со­на­лу и дру­гим гостям. Обще­при­ня­тые нор­мы и адми­ни­стра­тив­ные пра­ви­ла Эти пра­ви­ла осно­ва­ны на […]

Саракинико на Милосе: завораживающий лунный пейзаж Эгейского моря

Ост­ров Милос в Кикла­дах зна­ме­нит не толь­ко ста­ту­ей Вене­ры, но и одним из самых необыч­ных пей­за­жей Гре­ции — побе­ре­жьем Сара­ки­ни­ко. Этот уни­каль­ный гео­ло­ги­че­ский фено­мен, часто назы­ва­е­мый «лун­ным пей­за­жем», еже­год­но при­вле­ка­ет тыся­чи тури­стов, жела­ю­щих уви­деть осле­­пи­­тель­­­но-белые ска­лы, кон­тра­сти­ру­ю­щие с лазу­рью моря. Гео­ло­ги­че­ское чудо: про­ис­хож­де­ние и осо­бен­но­сти Фор­ми­ро­ва­ние Сара­ки­ни­ко — это резуль­тат слож­ных вул­ка­ни­че­ских про­цес­сов, про­ис­хо­див­ших на острове […]

Гигиена и профилактика заболеваний в Греции: важные аспекты для здоровья

Отдых в Гре­ции, извест­ной сво­им пре­крас­ным кли­ма­том, бога­той исто­ри­ей и госте­при­им­ством, тре­бу­ет вни­ма­тель­но­го отно­ше­ния к вопро­сам здо­ро­вья. Соблю­де­ние базо­вых пра­вил гиги­е­ны и про­фи­лак­ти­ки поз­во­ля­ет насла­ждать­ся путе­ше­стви­ем без лиш­них забот. Эти меры осо­бен­но акту­аль­ны в усло­ви­ях жар­ко­го сре­ди­зем­но­мор­ско­го лета и при посе­ще­нии мест скоп­ле­ния людей. Осно­вы лич­ной гиги­е­ны в усло­ви­ях сре­ди­зем­но­мор­ско­го кли­ма­та Кли­мат Гре­ции харак­те­ри­зу­ет­ся дли­тель­ным жарким […]

Правила поведения на пляжах Греции: как отдыхать правильно и комфортно

Пляж­ный отдых в Гре­ции — это не толь­ко море и солн­це, но и опре­де­лен­ные нор­мы и пра­ви­ла, кото­рые сло­жи­лись здесь за деся­ти­ле­тия раз­ви­тия туриз­ма. Соблю­де­ние этих пра­вил гаран­ти­ру­ет вам ком­форт, без­опас­ность и ува­жи­тель­ное отно­ше­ние со сто­ро­ны мест­ных жите­лей и дру­гих отды­ха­ю­щих. Боль­шин­ство норм закреп­ле­ны зако­но­да­тель­но или явля­ют­ся частью обще­при­ня­той куль­ту­ры пове­де­ния. Основ­ные пра­ви­ла и система […]

Греческий йогурт и мед: золотой дуэт эллинской кухни

Соче­та­ние густо­го гре­че­ско­го йогур­та и аро­мат­но­го меда — это боль­ше, чем про­сто десерт. Это куль­тур­ный сим­вол Гре­ции, ухо­дя­щий кор­ня­ми в глу­бо­кую древ­ность. Этот про­стой, но совер­шен­ный дуэт вопло­ща­ет в себе прин­ци­пы сре­ди­зем­но­мор­ской дие­ты, осно­ван­ной на нату­раль­но­сти, поль­зе и чистом вку­се. На гре­че­ском сто­ле он высту­па­ет как пита­тель­ный зав­трак, лег­кий пол­дник или изыс­кан­ное завер­ше­ние тра­пезы. Исторические […]